รายละเอียด :
วันพุธที่ 17 ธันวาคม พ.ศ. 2568
ผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ ปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการสำนักงานอาชีวศึกษาจังหวัดเชียงใหม่ และรักษาการในตำแหน่งที่ปรึกษาด้านนโยบายและแผน สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา มอบหมายให้ นางเสาวคนธ์ บุญญประภา รองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ พร้อมด้วย นายสุจินต์ วังใหม่ รองผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนากิจการนักเรียน นักศึกษา นางศศิกาญจน์ เรือนศาสตร์ รองผู้อำนวยการฝ่ายแผนงานและความร่วมมือ และ นายอดิเรก นวลศรี หัวหน้างานศูนย์ภาษาและวัฒนธรรมจีน วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ ดำเนินกิจกรรวัฒนธรรมจีน “การทำบัวลอย” ในเทศการ元宵节 พร้อมนำนักเรียน–นักศึกษาเข้าร่วมเรียนรู้และลงมือปฏิบัติจริงอย่างสนุกสนาน การจัดกิจกรรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ เพื่อเสริมสร้างความรู้และความเข้าใจด้านวัฒนธรรมจีนให้แก่นักเรียน นักศึกษา ผ่านกระบวนการเรียนรู้เชิงปฏิบัติ ซึ่งเทศการ元宵节 ถือเป็นเทศกาลที่สำคัญของชาวจีน ที่สะท้อนถึงการสืบทอดภูมิปัญญาทางด้านประเพณีและวัฒนธรรมอาหารของจีน
โดยกิจกรรมครั้งนี้มี รศ.หลัว จากมหาวิทยาลัยเทคนิคและวิศวกรรมเสฉวน และ ผศ.เจิง จากวิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเคมีเสฉวน ประเทศจีน เข้าร่วมสาธิตและแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการทำบัวลอย สร้างบรรยากาศการเรียนรู้แบบแลกเปลี่ยนระหว่างสถาบันการศึกษาไทย–จีนอย่างอบอุ่นและเป็นกันเอง
กิจกรรมจัดขึ้น ณ ลานห้องสมุด วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่
